Östersunds kommun

Kock Ängegården

1 års vikariat med möjlighet till förlägning , 100%. Tillträde efter överenskommelse.

Måltidsservice är en enhet i Östersunds kommun. Vi tillagar frukost, lunch, mellanmål till förskolor och skolor samt lunch, middag på servicehus och på särskilt boende.


I enheten ingår 48 tillagningskök, 10 mottagningskök och 26 serveringskök som är indelade i 7 områden.


Hos oss möter du kockar och biträden som tillagar ca 11 000 måltider per dag.

Vi söker dig som vill vara med att arbeta mot vår vision att bli bäst i vår bransch på mat, personal och service.



Arbetsuppgifter
Som kock på Ängegården lagar du ca 200 portioner lunch och middag varje dag, inkl. specialkost. Det är 8 avdelningar, en matsal samt utskick från Ängegården. Servering sker ute på avdelningarna, dit maten skickas samt i matsalen som ligger i anslutning till köket. 


I arbetsuppgifterna ingår bl.a. tillagning, beställning, planering och service.
Du kommer att ingå i ett team med både kockar och ekonomibiträden i nära samarbete med vårdpersonalen.

 

 

Kvalifikationer

. Kockutbildning och erfarenhet från kockyrket 3 år. 
. Erfarenhet av konsistensanpassad mat/ specialkost är meriterande
. Goda kunskaper i livsmedelshygien. Utbildning i HACCP är meriterande. 
. Erfarenhet av liknande arbete och vana att jobba självständigt är meriterande. 
. Vi sätter stort värde på personliga egenskaper såsom gott bemötande, service, lyhördhet, engagemang       och god samarbetsförmåga. 
. Arbetet är fysiskt ansträngande med en del tunga lyft, så du bör ha god fysik.

Bifoga CV och personligt brev i din ansökan. Betyg/intyg behöver inte skickas med. Uppvisande av detta blir aktuellt vid eventuell intervju.

 

 

Kontaktpersoner

Linnéa Hellström kökschef 063-14 47 20

Fackliga representanter nås via kundcenter 063-14 30 00

 

Inför rekryteringsarbetet har Östersunds kommun tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför kontakt med mediesäljare.

 

 

Sista ansökningsdag

2018-08-22

 

 

 

Ansök nu

 

Sista ansökningsdag : I morgon . Arbetsort : Östersund

Kategorier : Offentliga jobb Övrigt


Senaste jobben från Östersunds kommun

Alla jobb hos Östersunds kommun

Liknande jobb Kock Ängegården