Östersunds kommun

Kockbiträde till Solliden

KOMMUN: ÖSTERSUND
YRKE: KOCK, STORHUSHÅLL
SÖK JOBBET SENAST: 15 maj 2019
ANSTÄLLNINGSFORM: Heltid, 6 månader eller längre
LÖN: Fast månads- vecko- eller timlön
ANTAL PLATSER: 1
ANNONS-ID: 8251694


Beskrivning av jobbet
Måltidsservice är en enhet i Östersunds kommun. Vi tillagar frukost, lunch, mellanmål till förskolor och skolor samt lunch och middag till gäster på servicehus och särskilt boende.

I enheten finns 85 kök indelade i sju områden utifrån geografi och verksamhet. Hos oss möter du kockar och biträden som tillagar ca 11 000 måltider per dag.

Vår verksamhetsidé är: Måltidsservice ska bidra till ett gott liv och ett bättre Östersund genom att erbjuda bästa möjliga måltider för våra gäster.


ARBETSUPPGIFTER
Som kockbiträde på Solliden är är du medlem i ett team som lagar 700 portioner lunch och middag varje dag, inklusive specialkost. Solliden är ett tillagningskök som levererar mat till drygt 45 avdelningar på olika boenden. Vi strävar efter att laga så mycket som möjligt från grunden och med färska råvaror. I arbetsuppgifterna ingår tillagning, beställning, planering samt övriga vanligt förekommande uppgifter i ett storkök. Du kommer att ingå i ett team med både kockar och ekonomibiträden.


KVALIFIKATIONER
- Kockutbildning och erfarenhet från kockyrket 1 år.
- Erfarenhet av konsistensanpassad mat/ specialkost är meriterande
- Goda kunskaper i livsmedelshygien. Utbildning i HACCP är meriterande.
- Erfarenhet av liknande arbete och vana att jobba självständigt är meriterande.
- Vi sätter stort värde på personliga egenskaper såsom gott bemötande, service, lyhördhet, engagemang och god samarbetsförmåga.
- Arbetet är fysiskt ansträngande med en del tunga lyft, så du bör ha god fysik.


Arbetslivserfarenhet
 Kock, storhushåll: erfarenhet efterfrågas

Om lön
Fast lön

Om anställningsvillkor
Heltid
Vikariat sex månader

Arbetsgivarens webbplats
 http://www.ostersund.se/ledigajobb


Kontaktpersoner
Linnéa Hellström, kökschef, Telefonnummer: 073-273 24 62
linnea.hellstrom@ostersund.se

Företagets adress
Se hemsida

Postadress
Östersunds kommun
Rådhuset
83182 Östersund


Sök jobbet senast 15 maj 2019
Sök via länk nedan
Ange referens 3:2019:19.




Ansök nu

 

 

Sista ansökningsdag : 15 maj . Arbetsort : Östersund . Publicerat : 17 april

Kategorier : Offentliga jobb Övrigt


Senaste jobben från Östersunds kommun

Alla jobb hos Östersunds kommun

Liknande jobb Kockbiträde till Solliden